Αμύγδαλα, πασατέμπος, ηλιόσποροι, φιστίκια, κάσιους, κουκουνάρι, φουντούκια, αλλά και πολλοί άλλοι, κλασσικοί ή πιο εξωτικοί ξηροί καρποί αποτελούν μια υγιεινή, θρεπτική και νόστιμη επιλογή.Τρώγοντας ξηρούς καρπούς ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής μπορεί να είναι καλό για την καρδιά σας.
Συστατικά
Υλικά
• 3 κούπες δημητριακά (cheerios, βρώμη, νιφάδες ρυζιού)
• 1/3 κούπας φουντούκια
• 1/3 κούπας αμύγδαλα
• 1/4 κούπας σταφίδες
• 1/4 κούπας αποξηραμένα cranberries
• 110γρ. βούτυρο
• 100γρ. καστανή ζάχαρη (1/2 κούπα)
• 85γρ. μέλι (¼ κούπας)
• ½ κ.γ. κανέλα
2 φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι
4 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών ή κρέατος
2 κ. σ. μαύρες σταφίδες
2 κ. σ. ανάλατα αμύγδαλα
100 γρ. ψίχα από ανάλατα κελυφωτά φιστίκια
4 κ. σ. βούτυρο
1 κ. κ. καρδάμωμο, σε σκόνη
1 κ. κ. κανέλα, σε σκόνη
1 κ. κ. μπαχάρι σε σκόνη
1 κ. κ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
αλάτι
Akrodria © 2017 Κατασκευή Ιστοσελίδων webstyles.gr
